Pistagekräm ser enkel ut i burken, men pistagehalten går från 20 procent hos Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor) till 74 procent hos Rawfoodshop (ekologisk nätbutik). Här reder vi ut vad man gör med krämen, hur en hemgjord variant kan se ut och vad burkarna kostar per kilo i svenska nätbutiker, med ett recept från Mathem (nätbutik med recept) på 235,99 kronor för fyra portioner som startpunkt.
Lägsta listat pris på Prisjakt för Renée Voltaire Slät Pistagekräm: fr. 186 kr för 175 g (uppgift från en enda källa), enligt Prisjakt (prisjämförelsetjänst) · Totalkostnad för Mathems recept, 4 portioner: 235,99 kr (2026), enligt Mathem (nätbutik med recept) · Pistagehalt, spann i källorna: 20 till 74 procent, från Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor) och Rawfoodshop (ekologisk nätbutik)
Snabböversikt
- Mathems recept med vaniljglass är ett 10-minutersrecept för 4 portioner (Mathem (nätbutik med recept)) (Mathem (nätbutik, produktsida))
- Zeinas Pistagekräm 190 g har 25 procent pistagenötter och jämförpris 323,53 kr/kg (Mathem (nätbutik, produktsida))
- Sevan Pistagekräm 45 procent, 190 g, kostar 90 kr hos Delitea (Delitea (nätbutik, produktsida))
- Vilka svenska kedjor som säljer vilka märken. ICA, Coop, Willys och Lidl saknas i källorna.
- Smak och kvalitet, eftersom inga oberoende tester finns.
- Hållbarhet och förvaring efter öppning.
- Rawfoodshops receptartikel anges som publicerad 2024-11-21, enligt angiven publiceringsdatum (Rawfoodshop (blogg och nätbutik))
- Matsmarts Pisti Pistagekräm 200 g har bäst före-datum 2027-01-27 (Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor)) (Rawfoodshop (blogg och nätbutik))
- Pisti säljs just nu till 59 kr mot normalpris 85 kr, och Matsmart anger normalpriset som referens (Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor))
- Prisbilden går bara att följa över tid om fler prisuppgifter med datum dyker upp. Matsmart och Rawfoodshop ger enstaka tidpunkter i genomgången.
Priserna spretar mer än förpackningarna, och tabellen visar varför det är svårt att jämföra burkar direkt.
| Uppgift | Värde |
|---|---|
| Mathems recept, totalkostnad för 4 portioner | 235,99 kr (2026), Mathem (nätbutik med recept) |
| Mathems recept, kostnad per portion | 38,42 kr, Mathem (nätbutik med recept) |
| Renée Voltaire Slät Pistagekräm 175 g | fr. 186 kr enligt Prisjakt (prisjämförelsetjänst), en enda källa |
| Zeinas Pistagekräm 190 g, pistagehalt | 25 %, Mathem (nätbutik, produktsida) |
| Cèrere Pistagekräm 200 g, pistagehalt och pris | 30 % och 94,60 kr, Mathem (nätbutik, produktsida) |
| Sevan Pistagekräm 190 g, pris och jämförpris | 90 kr och 473,68 kr/kg, Delitea (nätbutik, produktsida) |
| Pisti Pistagekräm 200 g, erbjudande | 59 kr (normalpris 85 kr), bäst före 2027-01-27, Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor) |
| Frapella Pistagekräm 220 g, nedsatt pris | 48 kr (normalpris 79 kr) och 218,18 kr/kg, Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor) |
| Maama Pistagekräm 74 % EKO 200 g | 183 kr, Rawfoodshop (ekologisk nätbutik) |
| Romano Pistagekräm 180 g | 195 kr och 40 % pistage, KitchenLab (nätbutik) |
| Delitea, antal pistagekrämer i sortimentet | 19 st, Delitea (nätbutik, produktlista) |
Vad gör man med pistagekräm?
Pistagekräm är pistagenötter som mals till en fin pasta och kombineras med sötma. Den kan breda ut sig som pålägg eller användas i dessert.
”Pistagekräm är en krämig blandning gjord av pistagenötter som mals till en fin pasta och sedan kombineras med sötma och ibland en skvätt grädde.”
Rawfoodshop (blogg och nätbutik)
”Lyxig bredbar pistagekräm från italienska Pisti, tillverkad med 20 % pistage.”
Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor)
Vilka bakverk kan man göra med pistagekräm?
- Källorna i vår genomgång nämner inga bakverk, så en bakverkslista går inte att bekräfta här.
- Det enda receptet med pistagekräm i dessert som har en källa är Mathems version med vaniljglass (Mathem (nätbutik med recept)).
Av de källor vi gått igenom finns bara ett recept med pistagekräm i dessert, och det kostar 235,99 kronor för fyra portioner (Mathem (nätbutik med recept)). Den som väntar sig en lista med bakverk får själv verifiera varje idé.
Vad passar till pistagekräm?
- Vaniljglass och vispgrädde, som ingår i Mathems dessert (Mathem (nätbutik med recept))
- Saltrostade pistagenötter och flingsalt som topping i samma recept
- Honung som sötning, med smör som tillsats
Konsekvensen: den som vill ha en enkel dessert har ett färdigt recept att utgå från, men inget i källorna visar att pistagekräm fungerar lika bra i andra bakverk.
Hur gör jag egen pistagekräm?
Rawfoodshop beskriver en vegansk hemgjord variant, och den är den enda hemgjorda i källorna som listar ingredienserna (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
- Pistagenötter
- Kokossocker
- Växtbaserad grädde och vegetabilisk olja
- Vaniljpulver
- Mal pistagenötterna till en fin pasta (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
- Blanda in sötma, till exempel kokossocker, och vid behov en skvätt grädde (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
- Förvara krämen i kylskåp (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
Mängderna för de veganska ingredienserna anges inte i källorna, så receptet går inte att återge i gram eller deciliter.
Hemgjort blir bara billigare om du vet vad ingredienserna kostar, och den siffran saknas. Köpt Maama med 74 procent pistage kostar 183 kr (Rawfoodshop (ekologisk nätbutik)), och det ger en bättre måttstock än någon gissning.
Fallgropen: en hemgjord kräm kan innehålla mer pistage än en köpt burk, men utan prissatta ingredienser går det inte att säga om den blir billigare.
Hur gör man en efterrätt med pistagekräm?
Mathems recept med vaniljglass tar 10 minuter att göra och räknas till fyra portioner (Mathem (nätbutik med recept)).
Huvudingredienserna är vispgrädde, honung, pistagekräm och pistagenötter, och till det kommer smör, flingsalt och vaniljglass (Mathem (nätbutik med recept)).
Vilka är några enkla och snabba efterrätter?
- Mathems vaniljglass-dessert med pistagekräm, 10 minuter för fyra portioner (Mathem (nätbutik med recept))
- Andra snabba alternativ saknar källa i vår genomgång och bör därför kontrolleras separat.
Mathem räknar 38,42 kr per portion för desserten (Mathem (nätbutik med recept)). Siffran säger mer än burkpriset, eftersom vaniljglass och grädde ingår i kalkylen.
Det här betyder att en dessert med pistagekräm i praktiken kostar mer än krämen själv, och glass och grädde bör räknas med i jämförelsen.
Vilken pistagekräm är bäst i test?
Ingen oberoende test med rangordning hittades bland källorna, så ett bäst-i-test-påstående går inte att göra här.
Tio produkter ur källorna visar ett tydligt mönster: högre pistagehalt betyder inte alltid lägre pris per kilo.
| Produkt | Storlek | Pistagehalt | Pris | Jämförpris |
|---|---|---|---|---|
| Zeinas (Mathem) | 190 g | 25 % | ej angivet | 323,53 kr/kg |
| Cèrere (Mathem) | 200 g | 30 % | 94,60 kr | 473,00 kr/kg |
| Cèrere (Delitea) | 1 kg | 45 % | 359 kr | ej angivet |
| Sevan (Delitea) | 190 g | 45 % | 90 kr | 473,68 kr/kg |
| Pisti (Matsmart) | 200 g | 20 % | 59 kr (normalpris 85 kr) | 295,00 kr/kg |
| Frapella (Matsmart) | 220 g | 30 % | 48 kr (normalpris 79 kr) | 218,18 kr/kg |
| Maama EKO (Rawfoodshop) | 200 g | 74 % | 183 kr | ej angivet |
| Romano (KitchenLab) | 180 g | 40 % | 195 kr | ej angivet |
| Gridelli (Te Huset Java) | 200 g | 25 % | 169 kr | ej angivet |
| KoRo ekologisk (KoRo) | 200 g | 30 % | 90,00 € inkl. moms | ej angivet |
Vilket pris per kilo är lägst?
- Frapella 220 g, rabatterad, 218,18 kr/kg (Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor))
- Pisti 200 g, rabatterad, 295,00 kr/kg (Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor))
- Zeinas 190 g, 323,53 kr/kg (Mathem (nätbutik, produktsida))
Sevan med 45 procent pistage kostar 473,68 kr/kg (Delitea (nätbutik, produktsida)), och Cèrere med 30 procent kostar 473,00 kr/kg (Mathem (nätbutik, produktsida)). Lika pris per kilo ger alltså mer pistage, men det säger ingenting om smaken.
Konsekvensen för köparen: utan oberoende test är pistagehalt och jämförpris de enda fakta som går att räkna med.
Var kan jag köpa Coops pistagekräm?
Källorna nämner ingen Coop-butik, så det går inte att bekräfta att någon Coop-produkt finns att köpa.
Sju nätbutiker i källorna säljer pistagekräm, men ingen av dem är en Coop- eller ICA-butik.
| Butik | Exempelprodukt | Pris | Jämförpris |
|---|---|---|---|
| Mathem | Cèrere 30 %, 200 g | 94,60 kr | 473,00 kr/kg |
| Delitea | Sevan 45 %, 190 g | 90 kr | 473,68 kr/kg |
| Matsmart | Frapella 30 %, 220 g | 48 kr | 218,18 kr/kg |
| Rawfoodshop | Maama 74 %, 200 g | 183 kr | ej angivet |
| KitchenLab | Romano 40 %, 180 g | 195 kr | ej angivet |
| Te Huset Java | Gridelli 25 %, 200 g | 169 kr | ej angivet |
| KoRo | Ekologisk 30 %, 200 g | 90,00 € inkl. moms | ej angivet |
Finns pistagekräm på ICA?
- Källorna innehåller ingen ICA-butik eller något ICA-sortiment.
Finns pistagekräm på Willys?
- Källorna innehåller ingen Willys-butik eller något Willys-sortiment.
Sju nätbutiker finns i genomgången och noll Coop-butiker. En läsare som letar i butik kan därför inte förlita sig på våra priser, eftersom de gäller nätbutikerna.
Bekräftat
- Maama Pistagekräm 74 % EKO 200 g kostar 183 kr hos Rawfoodshop (Rawfoodshop (ekologisk nätbutik))
- Romano Pistagekräm 180 g kostar 195 kr hos KitchenLab (KitchenLab (nätbutik))
- Gridelli Pistagekräm 200 g med 25 procent pistage kostar 169 kr hos Te Huset Java (Te Huset Java (nätbutik))
Oklart
- Vilka kedjor som säljer vilka märken, eftersom ICA, Coop, Willys och Lidl saknas
- Smak och kvalitet, eftersom inga oberoende tester finns
- Hållbarhet och förvaring efter öppning
- Fullständiga ingredienslistor för de kommersiella produkterna
Det här betyder att Coop-frågan måste avgöras i butik, inte i källorna. Oklarheten är större än kunskapen, och det bör styra hur hårt man litar på listan.
Pistagekräm handlar i praktiken om pistagehalt, och där ger källorna klarast svar. Bakverksfrågorna och Coop-frågan står kvar som hål. För den som köper kräm är valet tydligt: betala för pistagehalten, inte för burken, och vänta på ett oberoende test innan du litar på en rangordning.
Vanliga frågor
Vad innehåller pistagekräm?
Pistagekräm är pistagenötter som mals till en fin pasta, ofta med sötma och ibland en skvätt grädde (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
Hur mycket pistage innehåller pistagekräm?
Pistagehalten varierar från 20 procent i Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor) till 74 procent i Rawfoodshop (ekologisk nätbutik).
Hur förvarar man pistagekräm efter öppning?
Källorna saknar uppgifter om hållbarhet efter öppning. Den enda förvaringsanvisningen gäller en vegansk hemgjord kräm, som ska hållas i kylskåp (Rawfoodshop (blogg och nätbutik)).
Kan man frysa pistagekräm?
Källorna säger inget om frysning. Kontrollera därför förpackningen eller tillverkarens anvisningar innan du fryser krämen.
Vad kostar pistagekräm i Sverige?
Priserna i källorna sträcker sig från 59 kr för Pisti 200 g i erbjudande (Matsmart (återförsäljare av rabatterade varor)) till 359 kr för Cèrere 1 kg med 45 procent (Delitea (nätbutik, produktlista)).
Vad kostar en hemgjord pistagekräm jämfört med köpt?
Det går inte att svara exakt, eftersom källorna saknar ingredienspriser. Mathems dessert med pistagekräm kostar 38,42 kr per portion (Mathem (nätbutik med recept)), men krämen är bara en del av den kostnaden.
Relaterad l?sning: Gravad lax – recept, pris och säkerhet ? Kalljästa frallor – recept, jästider och felsökning
kataifi-factory.eu, kataifi-factory.eu, delitea.se, delitea.se
